严楚江（1900—1978），字君白，江苏崇明人。著名植物形态学家。1926年南京东南大学园艺系毕业并留校任教。1929年公费留美，就读芝加哥大学生物系，师从著名植物形态学家张伯伦，1930年获硕士学位，1932年获博士学位。回国后先后任中央大学、北京师范大学教授。

1937年“七七”事变后，严楚江受聘到云南大学创办植物系。为了教学需要，他把10余年精心制作的浸泡标本1145瓶、植物切片1万余张捐赠植物系，总价值国币2万余元；还将静生生物调查团李良庆博士赠送他的海藻浸泡标本24瓶、干制标本24张也捐赠给学校，省主席龙云下令以捐资兴学条例给予他褒奖。

1938年8月，教育部为节省开支，决定将云南大学植物系并入国立西南联合大学理学院。严楚江闻讯后大声疾呼并坚决抵制教育部的错误决定，表示自己决不离开云南大学，如果并系还将收回所有捐赠。他认为生物学是农学院和医学院的基础，是综合大学不能缺少的一个学科，强调云南大学不能撤销植物系，相反应该加强。经过据理力争，植物系终于保存下来，而且扩充为云南大学独具特色的生物系。

1940年7月，严楚江应聘任江西中正大学生物系教授，兼任教务长和理学院院长。1949年5月到南昌大学生物系任教，1950年9月到北京师范大学生物系任教，1951年再度返回云南大学生物系任教，1953年调到厦门大学生物系任教。他处处受到欢迎，为本科生、研究生讲授“植物形态解剖学”“藻菌植物形态解剖学”“中国经济植物解剖学”“专业英语”等课程，指导实验，培养了一批教学科研骨干。

严楚江不仅在教学上有杰出贡献，而且在学术上也取得了丰硕成果。早在20世纪30年代就开始潜心研究学术，著作有《孢子植物形态学》《花果形态学》《厦门兰谱》。1950年，其成为国际植物形态学会会员。20世纪50年代，出版了《藻类植物》《菌类植物》《藓苔植物》《蔗类植物》四本专著，因印数有限供不应求，后将四书合而为一，重新出版取名《孢子植物形态学》，该书系统阐述植物从低等到高等的起源和演化，被高等教育出版社列为国庆10周年献礼的10本专著之一。20世纪60年代出版的专著《花果形态学》，对于植物学理论和农业生产实践都有重要参考价值。他晚年不顾疾病困扰，精心绘制了《厦门兰谱》，对兰花的形态、结构、分类检索作了系统、准确的描述，纠正了前人的种种谬误，以水墨丹青绘制了精美彩图，颇具科学价值和艺术价值。